Baiguoyuan遇到了高端水果模型的冬季冬季

中国经济网络保留的所有权利 中国经济网络新媒体矩阵 在线音频 - 视觉节目许可证（0107190）（北京ICP040090） 记者王小 最近，Baiguoyuan发布了2024年的年度绩效公告，表明其年收入遭受了重大损失，一年中有近1000家商店被关闭； 2024年3月，香港证券交易所因未能发布其2023年年度时间报告而被暂停，零售水果行业的竞争变得更加激烈，而精品超市，购买社区团体和其他形式的竞争变得更加激烈，所以彼此之间会出现高级果实，为什么如此高等的果实”？记者进行了调查。  从“高端”到“高损失”：We模型的更改是 2024年，Baiguoyuan集团（被称为“第一水果零售”）从其清单中找到了最冷的冬天。根据年度Report，该公司在2024年的营业收入为102.73亿元人民币，下降了9.8％；该公司的净利润已从2023年的3.62亿元收入变为2024年的3.86亿元人民币的损失，逐年下跌206.7％。到2024年底，公司总商店总数截至966年。  数据背后是消费者对高端水果链的态度的改变。 “我曾经认为变得昂贵是更好的，但是现在我正在追逐成本效益。”消费者王女士是我的手机上向记者提供的社区小组采购小组。 “两个泰国金色枕头榴莲在商店中每单位出售198元人民币，而购买该集团的集团直接被切成128元人民单位。”像Wang女士这样的消费者并不是一个孤立的案例。越来越多的人在选择产品时考虑相同的质量和价格。  陈陈（Chen Chen）工作了两年Ry'，最好省钱并再购买2公斤。”陈陈告诉记者，他有时会去超市的到期区，看看是否有水果和蔬菜的折扣。“这些产品在早晨1到2天都比普通的水果记录下来，并且在购买后仍会新鲜。如果您在一天或两天内将它们放置在质量上不会影响质量。” 曾经，一旦Baiguoyuan激起了一群具有良好外观和高质量水果的消费者的心。如今，随着人们的消费概念的改变，高端水果连锁店也已经从销售“甜果”转变为“困难的业务”。  记者指出，为了恢复2024年下半年，Baiguoyuan宣布将重点关注高质量和成本效益的方法，包括修复定价方法和扩大低端价格产品。但是，即使在2024年关闭的近10,000家商店也是主要的FR锚商店。  农业，文化和旅游业的振兴研究所执行副总裁Yuan Shuai告诉中国消费者新闻记者，维持新鲜水果模式在许多挑战中一直存在。以Baiguoyuan为例，一些特许经营者看到的商品压力问题和高租金造成了加盟商造成的严重损失，从而揭示了新鲜水果模型在成本控制，连锁连锁店管理和特许经营者的兴趣协调中的缺点。  Yuan Shuai说，高租金是一家年轻的新鲜水果店，通常面临困难。主要城市商务区的租金很高，因为水果的保质期短，损失较大，从而使特许经营者更大的风险。加盟商还面临库存压力的问题。不管商店的清单如何，公司都在迫切地分发商品，其中许多不是出售产品，进一步加剧了加盟商的损失。 中国企业首都联盟中国地区首席经济学家拜·旺奇（Bai Wenxi）告诉《中国消费者新闻记者》，水果零售业自然对供应链管理，转移效率和商店选择的高度要求很高。当操作略有偏差时，很容易开发出“商品压力 - 降低价格促进 - 损失 - 缺乏信任”的恶性循环。  从“垂直轨道”到“完整产品影响”：行业结构的变化 在新鲜食品行业的竞争观点的深刻变化中，水果垂直连锁店的品牌面临着无人居住的安全挑战。在大规模数字供应链采集和管理的好处，所有类别的平台式Hema和Dingdong Maicai，水果的价格将继续降低。这些平台通过“半小时交货”服务重建消费方案，并从计划消费以立即需求。  记者发现，主要平台通常通过折扣促销和其他活动吸引消费者，并且在晚上推出了不到50％的特殊产品。 “半小时”服务模型还满足了一站式消费者购买需求，并对高端水果链产生了巨大影响。  通过“预售 +次日交付”机制，购买社区团体的库存营业额零，并使用社交网络准确地吸引了社区用户。 SA通过“熟人的经济 +最终成本有效性”的结合，履行成本已反复降低，而且价格优势很明显。  随着水果股息的逐渐消失，不仅是Balaiguoyuan，而且是Hongjiu水果的发展，近年来是“水果的第一股”。为了减轻现金流动的压力，洪吉的水果需要寻找银行贷款。此外，由于及时失败发布于2023年的财务报告，洪吉的水果曾经被香港证券交易所暂停。  Yuan Shuai说，当所有类别的平台都集中在水果轨道上时，品牌在水果垂直领域的不同竞争优势就会削弱。通过深层培养供应链和提高性能效率，它产生的全类别平台是有高频和紧急需求的类别，这是特别专业的。相比之下，连锁连锁品牌在价格，舒适等方面逐渐失去了优势，这使得消费者很难努力地看到成本效益。  从“需求见解”到“信任重建”：消费者价值中断 如果价格是保险丝，食品安全问题将动摇消费者信任的基础。  记者发现，在2022年，Baiguoyuan暴露于损坏和过夜水果的销售，并命名为上海消费者权利保护委员会； 2023年，法郎上海Baiguoyuan的HISE商店受到上海市场监督部门的惩罚，因为该部门出售了过多的农药残留物。在2024年的“ 3月15日”期间，Baiguoyuan Wuhan商店暴露于出售过期的水果，导致网民热情地讨论它。这家商店“也用小型来制作大”，然后将“ JJ”樱桃作为假樱桃樱桃出售。  尽管相关内容继续庆祝社交平台，但许多消费者认为他们不会以高价购买水果，而尚未将其卖给他们，这对品牌声誉产生了特定的影响。  行业内部人士说，连锁连锁品牌应重返水果的本质 - 使消费者可以重新确定价值的价值并重建消费者信任。通过更改链链，一些果园开始尝试“秩序农业 +区块链可追溯性”模型。消费者可以 - 扫描Codeto查看从开花到包装的整个水果过程。每个水果具有独立的QR码，剩余的农药数据实时更新；已经重建了消费者体验，例如为种植体验等推出消费点，消费者可以在节省一定数量的积分后选择果园，这不仅增加了用户的粘贴，而且还增加了水果知识的数量。  Fujian Huace品牌定位咨询公司的创始人Zhan Junhao在接受中国消费者新闻的记者的采访时说，作为消费者对健康，质量和成本有效Yo等的关注，同时增强了消费者，了解消费者，了解消费者的需求变化，并提供满足市场需求的产品和服务，以使市场竞争激烈。